SUCUKLU KÖFTE

🌻Sucuklu kofteeee🌻

500 gr Kıyma
1/2 kangal Sucuk
1 adet Soğan
1-2 diş Sarımsak
1 avuç Maydanoz
1 adet Yumurta
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 cay kasigi pul biber
1 çay bardağı Ufalanmış Ekmek

🌻Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın .Sucuğu da ayni sekilde rendeleyin.Maydanozu ince ince doğrayin.Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve iyice yoğuralım.

Yumurtadan buyuk parçalar koparalım ve elimizle şekli verelim ve 12 li muffin kalibinin içlerini yaglayin ve kofteleri icine koyun.200 derecede firinda 30 dk pisirin.eger kalip yoksa

Tavaya biraz yağ koyarak arkalı önlü pişirebilirsiniz
Sucuklu Köftemizi sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Not: Izgara da pişirecekseniz ekmek kullanmayalım

emineden_lezzetler