SİMİT POĞAÇA

Hamuru icin
1su bardagi ilik sut
1su bardagi ilik su
1cay bardagi siviyag
50gr eritilmis tereyag
1yemek kasigi sirke
1tatli kasigi tuz
2yemek kasigi tozseker
25gr yasmaya
1kilo un

Iç malzeme
Beyaz peynir ve kaşar peyniri karisimi
Bulamak icin
1cay bardagi su
yarim cay bardagi pekmez
1tabak susam

Hamuru yoğurun seklini verin, pekmezli suya daha sonra susama bulayin ,1saat tepsi mayasi yapip, cizikler atip onceden isitilmis alt ust ayar 200derecede pisiriyoruz.

meleksu_elinden