Malzemeler
✔3 su bardagı süt
✔2 yumurta
✔ 2 .5 su bardagı un
✔1 talı kaşıgı tuz
✔1 tatlı kaşıgı pul biber
✔ 1 tane havuc
✔ 3 dal taze sogan ✔biraz maydanoz taze nane ✔50 gram tereyağ
Hazırlsnışı
Önce sütle yumurtayı cırpın
Unu ilave edin tuz ve sepzeleri incecik dograyın ekleyin büyük bir tavaya biraz tereyagı sürün 1 kepce hamurdan dökün yayın tavanın kenarlarına kadar yüzey kapansın kızardıkca ters cevirin bu kısmı çok zevkli tavada atıyorum hamuru yakalıyorum 😊 bu kadar bu ölcülerden 6 tane cıkıyo resimde biri eksik yendi cünkü 😊 evde sabırsızlar olunca afiyet şifa olsun .

benimmutfağım