—-TARÄ°F—-
Kabaklar ve Havuçları spagetti şeklinde kesip biraz sıvıyağ ve tuz ile ayrı ayrı olmak koşulu ile hafifçe soteledim. .
Salatalıkların yeşil kısmınıda aynı şekilde kestim . (Salatalıklar çigden olacak )
Biberleri közleyip jülyen şeklinde doğradım .Sırasıyla önce kabak ,havuç ,salatalık ,mısır ve biberleri dizdim. Yarın üzerine içine dereotu doğranmış ve bir diş sarımsak ilave edilmiş süzme yoğurt dökerek servis edicem ..

nurmutfagi