PUF BÖREK

PUF BÖREK
4 adet yufka
Sos için;
1 şişe soda
2 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml)
…
Hepsini karıştırın.
İçi için; beyaz peynir
Üzeri için; İçine hazırladığınız sostan çok az bırakın buna bir yumurta ekleyip çırpın ve en son böreklerin üzerine bolca sürün.
…
Her yufkayı ıslatıp altı eşit parçaya bölün. Ucuna peynir koyup rulo olarak sarın. Sonra gül böreği şekline getirin. Yağlanmış tepsiye dizin. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😊
PAÇİKANIN MUTFAĞI
Henüz yorum yapılmamış.