PORSIYONLUK HAŞHAŞLI REVANI(Karamel şerbetli)

PORSIYONLUK HAŞHAŞLI REVANI(Karamel şerbetli)

MALZEMELER
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı haşhaş
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Şerbeti için;

3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
YAPILIŞI
Öncelikle şerbetimizi hazirlayip sogumaya birakiyoruz.Serbet icin toz sekeri bir tencereye aliyoruz. Altini kisikta açıp karamel rengini alana dek ara ara tahta kasikla karistirarak sekerimizi yakıyoruz.Karamel rengini alan sekere 4 su bardağı su ilave ediyoruz.(Bu asamada dikkatli olmaliyiz.Seker sertlesip fokurdayacaktir)Su ile birlikte verilen sekere 3-4 damla limon suyu eklenerek iki uc dakika daha bu sekilde kaynattiktan sonra altini kapatip soğumaya birakiyoruz.Revani icin bir kapta yumurta ve sekeri cirpiyoruz.Diger butun malzemeleride ekleyerek iyice karistiriyoruz.Yaglayip unladigimiz porsiyonluk kaliba kek harcimizi paylastiriyoruz.Önceden isitilmis 180 derece firinda pisiriyoruz.Firindan cikan ve ılıyan revanimize sogumus olan şerbeti kucuk bir kepce yardimiyla dokuyoruz.Serbetini ceken tatlilari servis edecegimiz tabağa dikkatlice ters cevirerek aliyoruz.Uzerini krem santi ile susleyebilirsiniz.Çok yakışıyor.

Afiyet olsun .SUNUM-AĞACI