POĞAÇA

Poğaça
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
125 gr tereyağı veya margarin
1 çay br sıvı yağ
1 su br yoÄŸurt
1 tatlı ks tuz
1 ymk ks sirke
1 pkt kabartma tozu
3.5-4 su br kadar un Un miktarı değişiklik gösterebilir.
Yumuşak bir hamur yoğrulur, şekillendirilir.Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece sıcak fırında pişirilir.
Afiyet olsun.. .
.
.
#mutfagimdangelenkokular
Henüz yorum yapılmamış.