PİZZA TARİFİ

PİZZA TARİFİ
21 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 1.802 kez okundu.

 🍕Pizza tarifi🍕
🍕Hamuru için malzemeler🍕

1,5 kg un
✔️1 çay bardağı Sıvi yağı
✔️2 su bardağı ılık su /250 ml
✔️1 su bardağı süt/250 ml bardak
✔️1,5 tatlı kaşığı tuz
✔️1 Adet yaş maya
✔️2 yemek kaşığı şeker.


🍕Pizza sosu malzemeler🍕
✔️ 2 kutu domates püresi
✔️1 yemek kaşığı kekik
✔️1 tatlı kaşığı pul biber
✔️Yarım çay bardağı sıvı yağı
✔️Yarım çay kaşığı karabiber
✔️1 diş sarımsak rendelenmiş.


🍕Pizza üstü için malzemeler🍕
✔️ 500 gr taze mantar
✔️4,5 tane kırmızı yeşil biber
✔️2 kutu Misir konservesi
✔️5 6 Çeri domates
✔️800 gr rendelenmiş kaşar peyniri Arzuya göre ✔️Sucuk✔️ salam ✔️sosis
✔️ siyah veya yeşil zeytin koyabilirsiniz

Yapılışı

Derin bir karıştıma kabı içerisinde süt maya su tuz şekeri suyu ekleyin ve karıştırın ardından sivi yağı ekleyin karıştırın mayayı iyice eritince yavaş yavaş un ekleyin gerekirse ilik su ekleyin ele yapışmayacak

kıvamında bir hamur elde edin son olarak biraz sivi yağ ekleyerek hamuru toparlayın yoğurduğumuz hamurun üzerini mayalanması için streç film kapatıp yaklaşık yarım saat bekletin mayalansın

Domates püresini hazırlamak için derin bir kaseye domates sosunu kekik pul biber karabiber zeytinyağını 1 diş sarımsak koyup karıştırın Bu sırada mayalanmış hamuru

Pizza tepsisinin büyüklüğüne göre yapabilirsiniz benim kulandığım pizza tepsileri 36 cm 7 tane pizza çıkıyor

Pizzayı pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine göre açın tepsiye yerleştirin üzerine sosu güzelce yayın üzerine yarım su bardağı kadar kaşar peyniri serpin mantarı biberleri mısırları istediğiniz bir malzemeyi serpiştirin önceden isıtılmış fırında pişirin .ben pizza ayarında 200 derece fırında pişirdim Bu arada her fırın kendine özel

Sponsorlu Bağlantılar

NOT:tarif @nerminyazılıtaş
tan yaptım

Ben 2 tepsi pizza yapıyorum kalan hamuru puğaça, saya çöreği, pişi yapıyorum siz ister malzemeyi kısarak ister pizza yapıp sitreçfilme sarıp buzluğa atabilirsiniz sonra çıkarıp çayınız demleninceye kadar pizzaniz hazır

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git