🔴Malzemeler =

9 adet tost ekmeği(Bayat Ekmeklede Olur)
1 tane büyük domates
2 tane tatlı yesil biber
Ceyrek kangal sucuk

12-13 tane siyah zeytin
2 tane yumurta
Bir çimtik tuz
2 su bardağına yakin rendelenmiş kaşar peyniri

–
🔴Üzerine sürmek için=
Oda sıcaklığında Tereyag

–
🔵 Hazırlanışı=
Domatesimizi kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım ve süzgeçe alıp suyunun süzülmesini saglayalım.

Sucuğu, biberi, zeytini, küçük küçük doğrayalım.
Kasar peynirini de rendeleyelim.

Tost ekmeğinin üzerine tereyagı sürelim yaglı kağıt serili tepsiye dizelim.

Yumurtayı karıstırma kabına alıp çırpalım üzerine tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.

Tereyag sürmüş oldugunuz tost emeklerinin üzerine bolca iç malzemeden koyalım.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının en üst tarafında kaşarlar eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.

Sıcak sıcak servis edelim 😍

AFİYET olsun 💕💕

hilalin_mutfagi_