Peynirli Kek

Peynirli Kek
Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardagı sıvı yağ
2 yumurta
1 adet orta boy kuru soğan
1 su bardagı kadar peynir
7-8 dal maydanoz
1.5 su bardagı un
1 paket kabartma tozu
Yarım cay kaşığı karbonat
Bir kaç damla limon
Tuz

Üstü için
Çörek otu susam

Hazırlanışı
Yumurta yoğurt ve sıvı yağı genişçe bir kaba alıp çırpın.

Soganı ve maydanozu incecik doğrayın peynirle birlikte karısıma ekleyin.

Unu tuzu ve kabartma tozunu da ekleyin karbonat çay kasığındayken üstüne bir kaç damla limon sıkıp kaba alıp bütün malzemeleri karıştırın.

Minik kek kalıplarına eşit bir şekilde paylastırın.Kalıpları tamamen doldurmayın.

Çörek otu susam ekleyip 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Kek fırından ilk çıkınca içi yumuşak olacaktır.

Hafif soğumasını bekleyin. hamurisi.tarifleri

AFİYET OLSUN