Patatesli Gül böreği

Patatesli Gül böreği;
İç harcı için;

5 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup bütün şeklinde biraz haşladım haşlanan patatesleri rendeledim başka bir tavada bir adet soğanı soteledim üzerine rendelediğim patates, tuz,karabiber,kırmızı toz biber ve pul biber ekledim iyice karıştırıp soğumaya bıraktım.

🥯
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı su

Yapılışı;
İlk yufkamızı tezgahın üzerine açıp sosumuzdan fırça yardımı ile sürüyoruz ve dörde kesiyoruz

iç harcımızdan koyup katlayarak Gül şekli veriyoruz yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisi ne dizelim.hepsine aynı işlemi

uyguluyoruz.Kalan sosun içine bir yumurta sarısı ekleyip üzerlerine sürüyoruz ve 180° fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun😋

deryanin_lezzetleri

#gülböreği#gülböreğitarifi#börek#tarifvesunumlar#sunum#sunumaşkı#deryanin_lezzetleri👈🏻🙋🏻‍