PASTAHANE USULU SİMİT POĞAÇA

Bu tarifi mutlaka kaydetmelisiniz çok işinize yarayacak.

MALZEMELER

• 1 su bardağı süt ılık olacak
• 1.5 su bardağı su ılık olacak
• 1 su bardağı sıvıyaÄŸ
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı ÅŸeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2.5- 3 su bardağı un

Sıvı malzemeleri alalım tuzu ve şekeri ilave edelim.Unu mayayı da ilave edip yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.

1 saat mayalandıralım.

Yağ yardımı ile elimizle açalım yuvarlak bir aparatla şekiller çıkaralım yumurta sarısı sürüp pişirme kağıdını serelim ve tepsiye alalım susam ve haşhaş tanesi ekelim 190 derecede pişirelim