OSMANLI USULÜ KIYMALI YUMURTA

⚘OSMANLI USULÜ KIYMALI YUMURTA⚘.
.
🌷 200 gr. Kıyma.
🌷 1 tane küçük soğan.
🌷 1 Yemek kaşığı sadeyağ.
🌷 2 Adet yumurta.
🌷 1 çay kaşığı karabiber.

🌷 Yarım çay kaşığı tarçın.
🌷 Yarım çay kaşığı yenibahar.
🌷 15-20 adet kuş üzümü.
⚘Üzerine bir tutam maydanoz ve tuz.

.
⚘Uygun bir tavaya sadeyağ ekleyip küçük dogradigimiz soğanı kavurup ardından kıymayı ekleyelim. Kiymada kavrulunca baharatlarını ilave edelim. En son yumurtalarını üstüne göz şeklinde kırıp, en kısık ayarda yumurtalar rafadan kalacak şekilde pişirelim. Altını kapattıktan sonra üzerine maydanozu serpelim.

AFİYET ŞİFA OLSUN!🌹

@yunusemreakkor