NUTELLALI COCOSTARLI ISLAK PASTAÂ

NUTELLALI COCOSTARLI ISLAK PASTAÂ
keki için :Â
4 yumurta ( oda ısısında )
1 su bardağı şeker
1 küçük kahve fincanı sıcak su
2 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
Keki Islatmak için : 1 su bardağı süt
Üstü için :Â
2 poÅŸet kremÅŸanti
1. 5 su bardağı süt
1 su bardağı h.cevizi
2 yemek kaşığı nutella
2 sb süt +1 poşet çikolata sosu
HazırlanışıÂ
SoÄŸuması için önce çikolatalı sosunu piÅŸirelim ve soÄŸumaya bırakalım. .arasıra karıştırarak kabuk tutmasını engelleyelim. Sonra da sütle iki poÅŸet ÅŸantiyi güzelce çırpalım ve dolaba kaldıralım. .bundan sonrası kolayÂ
Oda ısısındaki yumurtalarla şekeri iyice çırpalım (boza kıvamına gelene kadar ) sonra sıcak suyu ekleyip devam edelim. Vanilya ve kakao ekleyip devam..en son Ununu ekleyip üstüne kabartma tozunu ekleyelim ve son kez çırpalım ve kek harcımız hazır . Yağlanmış borcama bunu boşaltalım ve her yerine eşit yayalım. Birkez yere vurup bırakalım tepsiyi. .önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk kadar fırının alttan 1. Rafinda pişirelim. ..fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üstüne 1 sb sütü kaşıkla kekin her yerine gezdirelim. Soğumaya bırakalım..kek azıcık ılıkken dolaptan şantiyi çıkarıp şantiyi ikiye bölelim. Bir birine 2 yemek kaşığı nutella, diğerine de h.cevizi ekleyip ikisini de karıştıralım. Kekin üstüne önce h.cevizli şantiyi parça parça koyup bıçağın ucuyla alttaki keki kaldirmadan yavaşça yayalım. Sonra da aynı şekilde nutellalı şantiyi yayalım. En son da soğuyan çikolatalı sosu her yerine yayalım ve dinlenmeye dolaba kaldıralım. 2 -3 saat dinlendirelim ve servise hazır .
Henüz yorum yapılmamış.