MUZLU-KARAMELLİ MAGNOLİA

Malzemeler;

1 litre süt (5 su bardağı),
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
2 yemek kaşığı mavi haşhaş (şart değil)
1 çay bardağı şeker,
50 gram tereyağı,
100 ml sıvı krema,
1 paket vanilya.

Karamel sos için;

1 su bardağı şeker,
2 yemek kaşığı su,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
100 ml sıvı krema.

Arası için;

Cici bebe bisküvi,
Muz.

YAPILIŞI;

Öncelikle merhaba arkadaşlar 🙋🏻‍♀️

Şimdi sizlere nefis mi nefis, karamel ve muzun birleşiminden oluşan harika bir magnolia tarifi vereceğim yiyenlerin tekrar isteyeceği bir lezzet o halde bu tarifimi sakın kaçırmayın! 😍👌🏼🍮🍌

Yapımına geçelim;
Öncelikle muhallebisi için gereken bütün malzemeleri tencereye alarak başından hiç ayrilmadan muhallebi kaynayana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynayınca tereyağı ve vanilyasını ekleyip, bir kenara koyalım.

Karamel sosuna geçelim; tabanı kalın bir tencere veya tavaya su ve şekeri alıp, kısık ateşte hiç kaşık değdirmeden ara ara tavayı sallayarak erimesini sağlayalım rengi dönene kadar bu işleme devam edelim fazla bekletmeden alalım çok durursa karamel yanabilir ve acı olabilir.☝🏼

Bir tatlı kaşığı tereyağı ve sıvı kremayıda ekleyip, biraz karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.

Sunum yapacağımız kavanozlarımızın tabanına muhallebisiden biraz koyup kenarlarına dikey olacak şekilde, cici bisküvisi ile sırayla dizelim ve her bir kavanozun içerisine biraz muhallebi koyalım ve ortalarına bebe bisküvisi kırıntısı ve muz koyalım, tekrar az bişey muhallebi koyup onun üzerine aynı sekilde bebe bisküvisi ve muz koyduktan sonra kapatmak için tekrar muhallebi döküp, en son üzerine önceden hazırladığımız karamel sostan paylaştıralım ve bebe bisküvisi ve muzlarla süsleyip servise sunalım.

Siz istediğiniz gibi döşeyebilir, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz tercih sizin ben muhallebisine mavi haşhaş koydum ama şart değil koymak istemiyorsanız eklemeyin! 😊

Ayrıca bu tariften 5 adet magnolia çıkıyor. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin. 😊👍🏻💯

Afiyet olsun. 😘🌹

ilknurunpastablogu