MUHALLEBÄ°LÄ° KADAYIF
birde benden yiyin bu tatlıyı farkı görün
Malzemeler
Muhallebisi için🚫
✔1 lt süt
✔1 su bardagı şeker
✔1 vanilya ✔1 kutu krema
✔4 yemek kaşıgı un
✔3 yemek kaşıgı nışasta
✔1 yemek kaşıgı tereyagı
✔400 gram kadayıf
✔1 su bardagı fındık içi
✔7 kaşık toz şeker
✔1 yemek kaşıgı tereyagı
🚫 Hazırlanışı🚫
Önce kadayıfı kücük kesin bir tavada rengi kızarana kadar 1 yemek kaşıgı tereyagıyla kavurun sonra ince kıyılmış fındıkla karıştırın kadayıfı kenara alın
Ardından muhalebisi için bir tencereye sütü niÅŸasta unu alın toz ÅŸekeri muhalebi kıvam alana kadar piÅŸirin ılıyan muhalebiye 1 yemek kaşıgı tereyagını vanilyayı ekleyin kremayı ve mikserle cırbın ben kelepceli kalıbın altını cıkardım kalp kalıpta yaptım siz borcamda kulanabilirsiz kasede bardakta önce kadayıf sonra muhalebi ÅŸeklinde sırayla dökün buz dolabında 4 saat bekletin en az sonrası lezzet şöleni yapcak olanlara afiyet olsun …benimmutfağım