MİDYE POĞAÇA

MİDYE POĞAÇA
22 Mayıs 2020 tarihinde eklendi, 1.746 kez okundu.

MİDYE POĞAÇA


3 su bardağı ılık süt
1.5 su bardağı ılık su
3 yumurta sarısı yüzüne akı içine
6 çorba kaşığı şeker


1 çorba kaşığı tuz
2 çorba kaşığı maya
1 su bardağı sıvıyağ
AlabildiÄŸince un .


Aramaları için :
200 Gr tereyaÄŸ veya margarin
3 kaşık tahin
4-5 kaşık şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ .


Hazırlanışı ;
Süt,su,yumurta akı,tuz,şeker,maya ve siviyagi geniş bir kaba koyup karıştıralım ,kontrollü bir şekilde un ilave Edip çok yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım ,hamuru 30 dk dinlenmeye bırakalım.
.


.tavaya tereyagi koyup eritrlim ,sıvıyağ ,şeker ve tahini ekleyip karıştıralım.


.
Dinlenen hamuru 9 eşit bezeye bölelim , 3 er beze olarak ayıralım. Her bir bezeyi açalım ve ara katlara tahinli yağ sürelim ve rulo yapalım , buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakalım. .


Hazırladığımız ruloları 1 parmak kalınlığında keselim , biraz yassilastirip midye şeklinde kapatalım. .


Hazırladığımız midye pogacalari tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı susam ekleyip 20 dk kadar tepside mayalandiralim.


200 derecede kizarana kadar piÅŸirelim.
Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar
deryali_lezzetler

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 File Not Found

404
File Not Found

¥¢¥¯¥»¥¹¤·¤è¤¦¤È¤·¤¿¥Ú¡¼¥¸¤Ï¸«¤Ä¤«¤ê¤Þ¤»¤ó¤Ç¤·¤¿¡£

¤³¤Î¥¨¥é¡¼¤Ï¡¢»ØÄꤷ¤¿¥Ú¡¼¥¸¤¬¸«¤Ä¤«¤é¤Ê¤«¤Ã¤¿¤³¤È¤ò°ÕÌ£¤·¤Þ¤¹¡£

°Ê²¼¤Î¤è¤¦¤Ê¸¶°ø¤¬¹Í¤¨¤é¤ì¤Þ¤¹¡£

  • ¥¢¥¯¥»¥¹¤·¤è¤¦¤È¤·¤¿¥Õ¥¡¥¤¥ë¤¬Â¸ºß¤·¤Ê¤¤¡Ê¥Õ¥¡¥¤¥ë¤ÎÀßÃÖ²Õ½ê¤ò¸í¤Ã¤Æ¤¤¤ë¡Ë¡£
  • URL¥¢¥É¥ì¥¹¤¬´Ö°ã¤Ã¤Æ¤¤¤ë¡£