Kendini mayalı zanneden mayasız şipşak poğaça 😁👌 Malzemeler

1 yumurta ( sarısı üstüne, beyazı içine)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 adet kabartma tozu
4 su bardağı un

İç harcı için; sucuk ve kaşar ( Beyaz peynir+ kaşar da olur)
Üstü için; ayırdığımız yumurta sarısı, susam ve çörekotu

Hazırlanışı

Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.yavas yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım 👍

Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp zemine koyup elimizle azıcık açalım.kaşar ve sucuk parçaları koyup kapatalım..uc kısmına bas parmagimizla bastırıp dudak şekli verelim.. Hepsini bu şekilde Tepsiye dizelim.ustune yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpelim.. Soğuk fırında 180 derecede 30 dk kadar üstu kızarana kadar pişirelim 😉 işte bu kadar 👌👌 Afiyet olsun 👍

hamideaygan75