Tarifi:(Tam ölçülü)

〰️1 su bardağı süt.
〰️1 su bardağı yağ.
〰️1 paket yaş maya.
〰️1 maden suyu (sade).
〰️2yumurta.
〰️4yemek kaşığı şeker.
〰️2 tatlı kaşığı tuz.
〰️1 tatlı kaşıği mahlep .
.
.

Yapılışı :
〰️Öncelikle süt ve yagi bu tencereye boşaltıp ılık olana kadar kaynatalım

daha sonra üstüne sodayi yumurta beyazlarını ve sodayi şeker ve tuzu ve mahlebi aynı tencereye ilave edelim

daha sonra başka bi kaba mayayı ve hazırladığımız bu harcı dökelim

azar azar un ilave edelim

ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave edelim.

En önemli püf noktalarından biri uzun süre yogurmak 5-7dakika iyice yoguralim .

Ardından yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yayalım aparat ile şekil verelim üstünü yumurtaladikdan sonra fırına verelim şimdiden

herkese AFİYET OLSUNNNNNN🖤

chefrumi