LİMONLU KEK

Limonlu Kek
Üç yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Bir limon kabuğu ve suyu
Yeteri kadar un
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz sırayla un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz limonu rendenin ince kısmından rendeliyoruz suyunu sıkıp ilave ediyoruz harcımıza en son un ve kabartma tozunu eleyip koyuyoruz karıştırıp yağladığımız kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz 40 dakika kadar kürdanla kontrol ediyoruz pişmiş mi diye hafif ılık olan kekimizi kalıptan çıkarıp afiyetle yiyoruz afiyet olsun .