KURABİYE(TUZLU)

KURABİYE(TUZLU)

2 su bardağı un

250 gr terereyağı yada margarin

100 ml sıvı krema

1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Çörek otu

Hazırlanışı:

Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeyi derin bir kabın içinde yoğuruyoruz hamurumuzun üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamur çok daha lezzetli ve şekil vermesi kolay olur arkadaşlar mutlaka bütün hamur işlerinizde hamurunuzu dinlendirin, hamurdan küçük parçalar koparıp parmaktan biraz uzun rulo yapıp düğüm yaparmış gibi yapıyoruz tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu atıp, 170 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruzaz malzeme süper lezzet,deneyin görün