Sizler Puf puf bu börekleri sizlerde evde yapmak isterseniz buyurun tarifi 👇🏻👇🏻

2 su bardagi süt
Yarım paket yasmaya ( kuru maya da olur )
Yag cekmemesi icin 1 paket kabartmatozu
1 tatli kasigi tuz
Aldigi kadar un .

Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Yarım saat mayalanmaya bırakılır .

Mayalanan hamurlar ceviz büyüklüğünde bezelere ayırılır ( biz peynirli yaptık sizler isteğe göre ıspanaklı veya kıymalı da yapabilirsiniz ) bezeler merdane ile açılır , içine harç konur kapatılır ve kızgın yağda pişirilir 😋😋

Bezelerinizi küçük alın bezeleri ince açın , hamurunuzu iyi mayalndırdıysanız pişirken güzel kabarıyor böreğinizin içi çiğ kalmasın. .

AFİYET OLSUN

merveninmtfgi