KIYMALI PÄ°DE

3 şu bardağı ılık süt
Bir su bardağı siviyag
2 tane kuru maya
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
AldiÄŸi kadar un

Iç harcı icin
500 gr orta yağlı kıyma
1 ader kuru sogan
1 yeÅŸil biber
2 kapya biber
Sıvıyağ
Maydonoz ,domates sosu,tuz,pulbiber

Un hariç tüm hamur malzemelerini karıştırın maya ve şeker eriyince poğaça hamurundan biraz sert hamur elde edecek şekilde yogurun üzerini kapatip mayalanması için dinlendirin.

ic karcı için koyma hariç diğer malzemeleri robottan gecirin kıymayı ekleyip hepsini karıştırın.hamur mayalanınca merdane yardımıyla uzun şekil verim iç harcı koyup kenarlarını kibirin.afiyetle bal şekerle 😊

mavi_mutfakkk