Kaşarlı patates köftesi👌👌
5 adet haşlanmış patates
1 adet yumurta
1 su br un
tuz,karabiber

İçi için:
kaşar peyniri küp küp doğranmış

Üzeri için

1 kase galeta ve mısır un karışımı

Haşlanmış patatesleri soğuduktan sonra pütür kalmayacak şekilde ezin.Yumurta,un ve baharatları ekleyip yoğurun.İçine kaşar peyniri koyup taoplar yapın ve mısır unlu karışıma bulayın, buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin.Kızgın sıvı yağda kızartın.
Fazla yağlarını süzdürmek için bir kağıt havlunun üzerine alın, sonra soslarla birlikte servis edin.
Afiyet olsun…

mutfagimdangelenkokular