2 kabak
2-3 dal taze soÄŸan
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
1 yumurta
2-3 kaşık un
Pul biber karabiber tuz
2-3 kaşık lor peyniri

Yapılışı:

Yeşillikleri ince ince doğrayın. Kabakları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra yeşilliklerin üzerine ekleyin.

Yumurtasını ve lor peynirini ekleyip karıştırın. Üzerini un ve baharatları ekleyip karışımı bekletmeden yağ eklediğiniz tavada kızartın.

Nane eklenmiş süzme yoğurtla servis yapabilirsiniz

acayiptarifler