ISPANAKLI RULO LAZANYA

1 adet küçük soğan
Sıvı yağı,Tuz ,İstenilen baharatlar
Labne peynir
Lazanya
Beşamel sos 2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
TuzKarabiber
İnce ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım,ıspanağı ilave edip yumuşayana kadar kavuralım.Sonra tuzu ve istediğiniz baharatları ilave edip karıştıralım.
Soğuyan ıspanaklı harcın içine labne peynir ilave edip karıştıralım.
lazanya ları kaynayan tuzlu su da haşlayalım.Haşladığımız makarnaları düz zemin üzerine serelim,üzerlerine biraz beşamelsos düşelim sonra ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde saralım.
Hazırladığımız ruloları fırın kabına yerleştirelim tekrar beşamel sos gezdirelim.Fırına vermeden domates sos gezdirip pişirelim piştikten sonra
üzerine kaşar peyniri rendesi serpip kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında bekleyelim.
Afiyet olsun…

#mutfagimdangelenkokular