HÜNKARBEĞENDİ

HÜNKARBEĞENDİ
19 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 1.780 kez okundu.

hünkarbeğendi
Eti için


400 gr dana sote yada antrikot sotelik doğranmış
1 kaşık tereyağ
2 afet domates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 bardak su
tuz karabiber kekik


beğendi için


6 7 adetpatlıcan
2 kaşık tereyağ
2 kaşık un
1 buçuk şu bardağı süt
1 çay bardağı kaşar rendesi
karabiber tuz


Yapılışı


eti tereyağ ile kavuruyoruz soğan ekleyip biraz daha kavurun

sonrasında domates salça ve baharatları ekleyip kavurun ardından 2 bardak sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin


begendisi için


patlıcanları 200 derecede yıkayıp fırın tepsisine dizip üzerlerini çatalla yada bıcak la delerek fırına verin


közlenenpatlıcanları kabuklarını soyup doğrayın

Sponsorlu Bağlantılar

teflon tavaya tereyağ ve unu hafif kavurun yavaş yavaş sütü ekleyip çırpın kaşarı ve tuz karabiber ekleyin

sonra patlıcanları ekleyip karıştırın beğendi hazır olunca tabağa alıp üzerine etleri ekleyip servis edin ❣

enlezzetlitarifler

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git