Hindistan Cevizli Revani….
2 yumurta
1 su sıvı yağ
1 su bardağı un
2 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı yoğurt
2 vanilya
2 kabartma tozu
Şerbeti için
3 bardak su
3 bardak ÅŸeker
Öncelikle şerbeti bir ocakta pişirelim.. Kenara alalım..
Yumurtayı iyice çırpılmalım. Ardından diÄŸer malzemeleri tek tek katıp çırpalım, yaÄŸlanmış dikdörtgen borcama dökelim. 180 derecede 20 – 25 dakika piÅŸirelim. Revanimizde ÅŸerbetimiz de ılık olmalı piÅŸen revaniyi dilimleyip ÅŸerbet üzerine dökelim, üzerini bir tepsiyle kapatıp ÅŸerbetinin çekmesi bekleyelim. Ardından sevdiklerimize ikram edelim afiyetle…..