HAŞHAŞLI ÇÖREK

HAŞHAŞLI ÇÖREK

Malzemeler:

• 8 su bardağı un
• 3,5 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı sarı haşhaş
• Yarım su bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Bir kaba unu tuzu mayayı koyup ılık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım üzerini örterek mayalanmasını bekleyelim.

Hamur mayalandıktan sonra hamuru 4 eşit bezeye ayıralım. Her bezeyi açıp üzerlerine haşhaş sürüp üst üste getirelim. Yapım aşamalarını resimledim görebilirsiniz.

Hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim .

Afiyetle olsun.