HAŞHAŞLI ÇÖREK

HAŞHAŞLI ÇÖREK

Malzemeler ;

1.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kasigi kurumaya
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta /sarıları üstüne
6 su bardağı un kontrollü ekleyin

İç harcı
1.5 su bardağı haşhaş
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker

Bütün malzemeler derin bir kabın içine alınır ve kontrollü olarak un eklenerek yumuşak bir hamur hazırlanır ve 1 saat mayalandırıyoruz vaktiniz yoksa 15 dkk kadar dinlendirmeniz yeterli olucaktir sonra merdane yardımıyla çok ince olmiyacak şekilde açılır videodaki gibi hazırlanır yumurta sarısı sürülür 185 drc kizarinca fırından çıkartılır yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun..

#zeynebin_mutfagiii