HARİKA BİR LEZZET İÇ PİLAV

HARİKA BİR LEZZET İÇ PİLAV
Misafir sofralarımızın vazgeçilmezi İç Pilav mükemmel bir lezzettir.Hem tadi hem de görünüşü muhteşem olan pilavımızın tarifi şöyle;
MALZEMELER
1 su bardağı pirinç,
1 tane kuru soğan,
Yarım tatlı kaşığı domates salçası,
Çam fıstığı,
Badem
Kuş üzümü,
Sponsorlu Bağlantılar
Tarçın,
Karabiber,
Yenibahar,
Maydanoz,
Tuz
Tatlı kaşığının yarısı kadar toz şeker,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
2,5 su bardağı sıcak su,
HAZIRLANIŞI
- Yağlarımızla birlikte küp küp doğradığımız soğanları soteliyoruz.
- Badem ve çam fıstığımızı ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.
- Salçamızı da ekleyip çok az daha kavuruyoruz.
- Pirinçleri katıp iyice kavuruyoruz.
- Tarçın, karabiber, yenibahar, maydanoz, kuş üzümü, şeker ve tuzumuzu da ekleyip karıştırıp,suyunu ekliyoruz.
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Servisten önce 10 dakika dinlendirip sunabiliriz.
Afiyet olsun…
Henüz yorum yapılmamış.