___GÃœL TATLISI___
İlk önce

3,5 su barsağı su
3,5 su bardağı şeker kaynatıp şerbetini hazırlayalım soğusun
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı yoyurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 er paket kabartma tozu ve vanilya
5 su bardağı un

Hamuru yoğurup yarım saat dinlendirelim, yoğurduğumuz hamuru ikiye bölüp oklavayla açalım çay bardağı ile kesip yarısı birbirinin üzeeine gelicek şekilde dizelim, iki ucuna fındık koyup saralım ,

sardığımız ruloyu ortadan ikiye kesip tepsiye dizip

170 Derecede piÅŸirin

Fırından çıkarınca bir kaç dakika sonra şerbetini dökün soğuduktan sonra fıstıkla süsleyebilirsiniz

AFÄ°YET OLSUN…

hulya.turan_