🌸 GALETA UN MANTOLU POĞAÇA 🌸
Malzemeler;

▪️150 gr margarin
▪️1 çay bardağı sıvıyağ
▪️2 adet yumurta sarısı içine beyazı dışına
▪️2 kaşık yoğurt
▪️1 paket kabartma tozu
▪️4.5 damla limon suyu
▪️ 1tatlı kaşığı silme tuz
▪️aldığı kadar un

Dışı için;
▪️galeta unu

İç harcı için;
▪️peynir çökelek kaşar vb.

Hazırlanışı;
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz güzelce yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz

ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyup kapatıp yuvarlak şekil veriyoruz

önce yumurta beyazına daha sonra galeta ununa bulayıp fırın tepsisine diziyoruz 200 derecede

üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz eğer ben pişip pişmediğini anlayamam diyosanız

bir tanesini mantolamayın normal poğaça gibi yumurta sarısı sürün o kızardığında diğerleride pişmiş demektir🤗

deneyen herkese şimdiden afiyet olsun💕🤗

pastalimpus