Fırında Milföylü Tavuk Baget İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Malzemeler

__ 6 adet tavuk baget

__3 adet milfoy( uzunlamasına şerit kestiğinizde 6 adet olucak)

Bagetleri derisini alıp haşlayın, pişmesine yakın tuz ilavesi yapın, iyice pişince içindeki suyu süzüp soğutun, karabiber serpiştirebilirsiniz
bu aşamada

Uzunlamasına İkiye böldüğümüz milföyü merdane ile hafif açın ve bageti kaplayın, uç kısımlarını folyo ile kapattıktan sonra fırın tepsinize dizin

Üzerine yumurta sarısı sürüp
170 dederecede üzeri kızarana kadar pişirin Bulgur veya Pirinç pilavıyla enfes ikili 👌🙋‍♀️

kolay gelsin

hulya.turan_