Fırında lokum gibi Tavuk şiş

Malzemeler

1 kilo Tavuk göğsü(ben sarma kullandım)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı soda
1 tatlı kaşığı biber salça,
pulbiber, kekik, tuz, karabiber köri —- soyulmuş doğranmıs mantar, domates biber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 👇👇👇👇

Yapılışı:
Çöp şiş yapımı için tavuklarınızı, iri kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Geniş bir kap içerisine yoğurt ve salçayı alarak iyice karıştırın.
Tüm baharatları yoğurt ve salçanın içine alarak karıştırın.

Tavuklarınızı hazırladığın sosun içerisine alarak güzelce harmanlayın (Eğer vaktiniz var ise üzerini strecleyip dolapta iki saat bekletin.

Vaktiniz yok ise hemen de yapabilirsiniz).
Yağlı fırın kâğıdı fırın tepsinize yerleştirin

Patatesleri de , iri bir şekilde doğrayın tepsiye dizin
Tavuk sişleri sırayla şişlere dizin

180 derece de (herkes kendi fırınına göre ayarlayabilir ) önceden ısıtılmış fırında, piliç şiş üzeri kızarana kadar (maksimum 45 dakika ) pişirin.

Not: Fırında tavuk şiş nasıl yapılır sorusunun en büyük avantajı çok yağlı olmamasıdır.

betulravzam
Afiyet olsun.