FIRINDA KAHVALTILIK SÄ°MÄ°T
2 adet simit
1 adet domates
1 adet yeÅŸil biber
1 adet sarı biber
Beyaz peynir
Sosu için:
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ( ben olmadığı için koymadım ama güzel oluyor, siz mümkünse koyun )
Tuz
Karabiber
Simitleri dört parçaya bölün. Sonra onlarıda boydan ikiye kesin.
Domatesleri dilimleyin. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün. Peyniri uzunlamasına dilimleyin.
Fırın kabına sırasıyla simit-peynir-domates-biber şeklinde dizin.
Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın. Simitlerin üzerine dökün.
180°’de 20-25 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydonoz koyarak servis edin. Afiyet olsun 💖 

muhallebinindibi