FINDIKLI KURABÄ°YE
Malzemeler.
250 gr margarin veya tereyaÄŸ.
1 çay bardağı sıvı yağ.
1 su bardağı pudra şekeri.
1su bardağı nişasta.
1yumurta sarısı içine, akı dışına.
1paket kabartma tozu.
2paket vanilya .
yaklaşık 3 ,5 4 su bardağı un
(Yeterince)
1 su bardağı fındık.

Tüm malzemeleri bir kaba alın ele yapışmayan kıvamında hamur elde edin 15 dakika kadar dolapta bekletin, dinlenen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde alın önce yumurta akına sonra fındığa batırıp tepsiye dizin 170 derece fırını açıp önceden ısıtmayın, yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz hafif pembeleşince de çıkarın soğuduktan sonra alıp servis edin afiyet olsun.