ev yapımı çiğköfte tarifi(ETSİZ)

Malzemeler:
〰️250ml bulgur (2 buçuk su bardağı )
〰️1 su bardağı su.
〰️1 orta boy soğan.
〰️2 diş sarımsak.
〰️İsot.
〰️Yarım çay bardağı yağ.
〰️2 tatlı kaşığı tuz.
〰️ 4 yemek kaşığı İsot.
〰️2 yemek kaşığı kırmızı biber.
〰️3 yemek kaşığı biber salçası

Yapılışı :
〰️ Öncelikle bulgurumuza kaynar suyunu ilave edelim bekletelim.
Ayrı bi kapta biraz kızdırılmış yağa rendelenmiş soğan sarımsak ve tüm baharatları atalım .
Sonra bulgurumuza hazırladigimiz harcı ilave edelim ve yarım saat boyunca yoguralim. Biraz su i
lave edebiliriz yogururken.
En son şekil verip istediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz şimdiden yapan herkese afiyet olsunnnnn🖤
chefrumi
.
Henüz yorum yapılmamış.