ENFES POĞAÇA

ENFES POĞAÇA

Malzemeler ve Tarifi

1 kase yoğurt (400ml)

1 yumurta

yarım su bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı şeker 

1 yemek kaşığı tuz çırpılır Ayri bir kap içinde

Yarım kilodan biraz fazla un

1 paket instant maya ve 1 paket kabartma tozu karıştırılır.

Una yoğurt karışımı eklenir ve yoğurulur. Eger çok yumuşaksa un eklenir.

Ama zaten yapışkan bir hamur ele yapıştı yapışacak oluyor. 20 dakika dinlendirin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyetle .