ELMALI HAFÄ°F TATLI
MALZEMELER

10 adet sarı elma (sarı olması şart)
2 paket yuvarlak burçak bisküvi

Muhallebisi için
4 su bardağı süt
4 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 bardak ÅŸeker
Hepsini PiÅŸirin.

Soğuduktan sonra 1 paket sıvı krema, 1 paket kremşanti ekleyip çırpın.

Ayrı kasede kuru üzüm, çekilmil ceviz ve toz tarçın ekleyip karıştırın.

Elmaları soyup 2 ye bölün. Çekirdeklerini çıkarın birer kaşık toz şeker döküp pişirin. (5-10 dk)

Soğuyan elmaların içine cevizli karışımdan koyup üzerine bisküviyi koyun ve ters çevirip borcama dizin.
Üzerine muhallebiden dökün.

Afiyet olsun

hamurger