Elmali bademli kurabiye
Hamur icin:
150gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çb toz şeker
1 çb sıvıyağ
1 çb yoğurt
1 yumurta
4 sb un
1 çk kabartma tozu
1 yk badem esansi.
İç malzeme:
5 adet elma
1 çb toz şeker
1 çk tarçın
1 su bardağı badem pudrasi
Şekil için bir onceki paylaşima bakabilirsiniz. Ozel aletiniz yoksa bicak ile keserekte sekil verebilirsiniz.
Hamuru yogurup 1 saat dolapda bekletin. Ic harcini tencerede suyunu cekene kadar pisirip ocaktan aldiktan sonra badem pudrasini ilave edin.
Yagli kagit arasinda hamuru acip sekil verip icine 1 yk icten koyup kapatin. Tepsiye dizip 180° hafif kizarana kadar pisirin.
Afiyet olsun.