—DÄ°LBER DUDAÄžI —
—–TARÄ°F—-
1 Su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 cimdik tuz
Ve alabildiÄŸince un Hamuru yoÄŸurup 24 bezeye ayırın. 1 saat kadar dinlendirin. —-ÅžERBET ICIN —-
3 buçuk su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
Bir iki damla limon suyu —-‘yapılışı —–
24 parçaya ayırdığınız hamurun 12 tanesini niÅŸasta ile tatlı tabağı küçüklüğünde açıp üst üste koyun .Merdaneyle 12 sini yarım santim inceliÄŸi elde edene kadar büyütün .Çay bardağı ile yuvarlak ÅŸekiller verin .içine bir parça ceviz koyup yarım ay ÅŸeklinde kapatıp sadece kenarlarından bastırın.Öteki 12 adet hamuru da aynı ÅŸekilde yapın .Ãœzerine 3 yemek kaşığı tereyaÄŸ eritip dökün .180 derece fırında piÅŸirin. Önceden hazırlayıp soÄŸuttuÄŸunuz ÅŸerbeti dökün .Fıstık veya ceviz ile süsleyin ….Afiyet olsun 🌹

nurmutfagi