Dereotlu Kıyır Poğaça Malzemeleri

• 150 gr yumuÅŸamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ
• 1 çay bardağı yoÄŸurt
• 2 yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak )
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı ÅŸeker
• 1 tutam minik dogranmis dereotu

• Yaklaşık 4 – 4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin yumuÅŸak bir hamur olsun)
• 1-2 yemek kaşığı sirke de kullanabilirsiniz (elma üzüm farketmez)

Ic harc icin

• Beyaz peynir
• maydanoz

Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda açın, harçtan koyup kapatın.

Uzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun