DAMLA ÇİKOLATALI PANKEK
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 -2.5 su bardağı un .

.
Üzeri İçin;
Parça çikolata

.
.
Şeker, yumurta ile eriyene dek çırpılır. Sıvılar eklenerek az daha çırpılır.

En son elenmiş kuru malzeme de eklenerek iyice karıştırılır.
Yağlanmış, sıcak tavaya azar azar dökülür.,

5-7 saniye sonra üzerine damla çikolata serpistirilir. Üst tarafı göz göz olunca diğer tarafı çevrilerek kısık ateşte pişirilir.

Sağlıcakla kalın inşallah.

@ascinur