ÇITIR MANTI

10 dakikada çıtır mantı daha kolayı yok 🤭 lezzeti olay şahane bir lezzet çabucak hazırlayabilirsiniz sosunu mutlaka tarife eklediğim gibi yapın o kadar lezzetli oluyor ki deneyin ve görün diyorum 💕

MALZEMELER

2 adet yufka
100 gr kıyma
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Üzerine
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarmısak

Sosu için
2 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber

Yufkamızı şeritler halinde keselim kıymalı harctan ekleyip muska şekli verelim uçlarını suya batırıp kapatalim ve kızgın yağda kızartalım üzerinin yoğurdunu ve sosunu ekleyelim yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun

zeynebin_mutfağı