Çıtır Çıtır Kahvaltılık: Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağıyoğurt
• 1 çay bardağısoda
• 1 adetyumurta
• 1 paketkabartma tozu
• 1 çay kaşığıtuz
• 3,5 su bardağıun

• 1 su bardağısıvı yağ

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, soda ve yoğurdu bir kaba aktarın. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.

Kabartma tozu ve tuzu da ekleyin. Üzerine azar azar un ilave edip yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin. Hafif unlanmış tezgahın üzerinde 2 cm kalınlığında merdane yardımıyla açın.

Açtığınız hamuru kare kare kesin.

Yağı tavaya aktarın ve kızdırın. Ardından kestiğiniz hamurları kızgın yağda kızartın.

Kevgir yardımıyla kızarmış hamurları yağdan çıkarın.Fazla yağlarını süzdürün. Ardından sıcak sıcak servis edin.

https://yemek.com/