CEVİZLİ SÜTLÜ TATLI

CEVİZLİ SÜTLÜ TATLI
Cevizli sütlü tatlı tarifi için malzemeler
1 kg süt
Yarım çay bardağı pirinç
250 g toz şeker
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı su
Üzeri için
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
Cevizli sütlü tatlı Nasıl Yapılır
Pirinci yıkayıp tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
Sütle pirinç ununu karıştırıp tenceredeki pirincin üzerine dökün. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. En son toz şekeri ilave edin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp servis kuplarına paylaştırın.
Ceviz içlerini bıçakla irice kıyın. Tereyağı ile birlikte kısık ateşte, kıtır kıtır olana dek kavurun. Ocaktan alır almaz tarçınla harmanlayın. Cevizli tarçını soğuyan tatlının üzerine bolca serperek servis yapın.
Henüz yorum yapılmamış.