🥚🍳🥪 BÖREK TADINDA EKMEK DİLİMLERİ 🥪🍳🥚

Malzemeler .
.
Dilimlenmiş ekmek
3 yumurta
1 küçük çay bardağı süt (100 ml)
1 dolu çay kaşığı çörek otu
1 dolu çay kaşığı susam
1 fiske tuz

Kızartmak için :

Sıvıyağ

Hazırlanışı

Yumurta, tuz, çörek otu ve susam çırpma kabına alınıp çırpılır.

Süt ilave edilip iyice çırpılır , ekmekler bu karışıma bulanıp kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.

Kızartılan ekmekler havlu kağıt üzerine alınır. Biraz dinlendikten sonra afiyetle yenir.

Dışı çıtır, içi yumuşacık olsun istiyorsanız, ekmekleri kızarttıktan sonra havlu kağıt üzerine alırken, üst üste gelmemesine dikkat etmelisiniz ve biraz dinlendikyen sonra tüketmenizi tavsiye ederim 😘🤗😋

.
AFİYET OLSUN .

neslinin_mutfagi_