BAZLAMA

Gelelim BAZLAMA TARİFİME

2 BARDAK SÜT (ILIK)
1 BARDAK SU (ILIK)
1 paket instant kuru maya
1 yemek kaşığı seker
1 bucuk tatli kaşığı tuz

👉 su,süt,maya ve sekeri karıştırıp 10 dk mayalandiralim.

sonra unu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım üzerini strecleyip 45 dk bekleyelim.

Sonra hafif unlu tezgahta oklava ile yuvarlak açalım ama cok bastirmadan .

Önünü arkasini 5sn ara ile çevirelim iyice kizarinca tavadan alalım 😍 afiyet olsun bu tariften 12 tane bazlama çıkıyor.

Herkese hayırlı ramazanlar

betulravzam