BARDAK LOKUMU

Malzemeler
3 su bardağı Süt
1 Yarım su bardağı Şeker
1 yemek kaşığı dolusu Un
1 yemek kaşığı dolusu Nişasta
Yarım paketten biraz az Tereyağı veya margarin
2 paket Vanilya

Üzeri için :
Nar
Hindistan cevizi

Yapılışı:
Süt şeker un Ve nişastayı öncelikle bir tencereye alıp karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra ocağın altını açıp pişirin. Muhallebiniz göz göz olunca ocaktan alın ve tereyağı ve vanilyaları ekleyin. Tatliniz ocakta kıvam aldıktan sonra baktiniz ki çok katı olmuş Süt ekleyerek açabilir bir taşım kaynatıp kenara alabilirsiniz.

Mutlaka Bardakları sudan geçirip ondan sonra muhallebiyi ekleyin, bu kolayca çıkmasına sebep olur..istediÄŸiniz büyüklükte bardak veya fincan olabilir. Hatta Borcama da döküp ters çevirip dilim dilim de Servis edebilirsiniz.Afiyet olsun…